Serwujemy przepis na ciasteczka

Serwujemy przepis na ciasteczka

 

Zabieramy się do pieczenia ciastek :)

 

Do wykonania ciastek potrzebujesz:

 

300 g mąki

 

60 g cukru pudru

 

1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

szczypta soli

 

1 jajko

 

150 g masła

 

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać mąkę, pokrojone na małe kawałki zimne masło, cukier puder, jajko, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zagnieść na jednolitą masę ręką lub robotem kuchennym. Z ciasta uformować kulę, lekko ją spłaszczyć i owinąć w folię spożywczą. Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godziną.

Schłodzene ciasto krótko zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie. Z ciasta o grubości ok. 5 mm wykrawać dowolne kształty foremką i układać w odstępach  na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w nagrzanym piekarniku ok. 12 minut w temeperaturze 180 stopni C, grzałka góra-dół do lekkiego zarumienienia. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia.

Udanych wypieków ;)

Zapisz siędo naszego newslettera!

Do góry