W czasie ostatnich warsztatów kulinarnych uczestnicy poznali przepis i samodzielnie wykonali lodowy deser - shake. Wolontariusze przygotowali bazę śmietankową, która została podzielona między uczestników. Każdy przygotował lodowy napój według własnych upodobań. Do dyspozycji były mrożone musy owocowe, kakao, mrożone owoce i bakalie. Prosty przepis, składajacy się z kilku składników, w wersji schłodzonej - shake lodowy, po zamrożeniu - lody. Polecamy!!!
Przepis na shake lodowy/ lody:
500 ml śmietanki kremowej 30% (schłodzonej)
250 ml mleka skondensowanego słodzonego (nie gotowanego)
mrożone owoce lub mus, kakao, bakalie
Zimną śmietankę ubić na sztywno. Wlać mleko skondensowane,wymieszać. Dodać ulubione owoce, kakao lub bakalie. Schłodzić (shake lodowy) lub zamrozić (lody). Smacznego !!!
