Pomysł na... szybki obiad raz, dwa!

Pomysł na... szybki obiad raz, dwa!

Naszą propozycją na kolejne zajęcia kulinarne jest szybki obiad:

Kurczak z ryżem i warzywami.

Do wykonania potrzebujemy:

- 500g piersi z kurczaka

- 2 woreczki ryżu basmati

- 1 cebula

- 1 papryka

- 250g pieczarek

- 150g kukurydzy konserwowej

- olej do smażenia

- sól, pieprz, curry, oregano.

Sposób wykonania:

Gotujemy ryż. Mięso kroimy w kostkę i smażymy na patelni na oleju. Drobno posiekaną cebulkę smażymy do zarumienienia. Paprykę i pieczarki kroimy kosteczkę lub paseczki i dodajemy do mięsa i cebuli. Pod koniec dodajemy przyprawy, kukurydzę i ryż. Następnie wlewamy 1 szkl. wody i dusimy pod przykryciem na małym ogniu ok 5min.

Gotowe danie podajemy posiekaną natką pietruszki lub koperku.

SMACZNEGO! :)

Zapisz siędo naszego newslettera!

Do góry