Po dłuższej przerwie odbyły się warsztaty kulinarne. Uczestnicy z pomocą zaprzyjaźnionych Pań: Ireny i Dominiki oraz wolontariuszy przygotowali gofry. Po odmierzeniu potrzebnych składników zostało przygotowane ciasto według przepisu z świetlicowej książki kucharskiej. W czasie, kiedy Panie zajęły się pieczeniem gofrów, kulinarna grupa układała obrazki z pyssli. Nie zabrakło tradycyjnej "kulinarnej zagadki". Uczestnicy poznali rozwiązanie poprzedniej i próbowali rozwiązać kolejną. Gotowe gofry zostały odpowiednio "doprawione" bitą śmietaną, cukrem pudrem, owocami i czekoladą - według upodobań. Degustacją słodkich wypieków zakończyły się zajęcia. Kolejny raz okazało się, że wspólne kulinaria to dobra zabawa i sposób na integrację młodszych ze starszymi. Paniom i wolontariuszom należą się wielkie podziękowania za pomoc i zaangażowanie.
Gofry ( przepis na ok. 16 szt): 3 szkl mąki, 4 jajka, 1/4 łyżeczki soli, 1/2 szkl cukru, 1 i 3/4 szkl wody gazowanej, 1/2 szkl oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Oddzielamy żółtko od białka. Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Żółtka mieszamy z cukrem, dodajemy olej, wodę i miksujemy. Następnie dodajemy mąkę, sól i proszek do pieczenia. Całość miksujemy. Dodajemy ubite białko, delikatnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
