Konkurs kulinarny! Przepis na sałatkę.

Konkurs kulinarny! Przepis na sałatkę.

Drogie dzieci, droga młodzieży. Rozpoczynamy konkurs kulinarny dla Was. Polegać on będzie na zrobieniu dań w Waszym wykonaniu. Proszę o przesyłanie zdjęć w trakcie pracy i zdjęcia efektu końcowego. Zdjęcia przesyłajcie do 13.01.21r. (środa), do godziny 12.00. Rozstrzygnięcie konkursu w czwartek 14 stycznia. Mogą to być Wasze ulubione dania, lub te które Wam najlepiej smakują;)

Konkurs przeznaczony dla mieszkańców sołectwa Czartołomie i Jarcewo.

Oto przepis na uzupełnienie witamin zimową porą.

Sałatka owocowa

Składniki:

  • 1 ananas
  • 1 pomarańcza
  • 1 pitaja (smoczy owoc)
  • 1 dojrzałe mango
  • 1 jabłko
  • 1 mała miska truskawek
  • 1 pęczek mięty
  • różowe winogrona bez pestek
  • 2 kiwi
  • 2 mandarynki
  • 2-3 marakuje
  • 6 śliwek liczi
  • ½ melona Galia
  • ½ dojrzałej papai
  • ½ cytryny
  • 120 ml wody
  • 100 g cukru

Przygotowanie:

Zagotować wodę z cukrem i cytryną pokrojoną w plastry. Gotować jeszcze 5 min, po czym wyjąć plastry cytryny. Miętę opłukać, posiekać, dodać do syropu. Wszystko zmiksować i odstawić do wystygnięcia.  Przygotować dużą miskę. Marakuję przekroić na pół, wyjąć pestki i miąższ, przełożyć do miski. Pomarańcze i mandarynki obrać i podzielić na małe kawałeczki. Liczi obrać przekroić na pół, usunąć pestki. Kiwi obrać, pokroić w plastry. Papaję przekroić na pół, wydrylować, obrać i pokroić w mniejsze kawałki. Mango obrać i pokroić miąższ w kosteczkę. Ananas obrać i pokroić na małe kawałki. Pitaję przekroić na pół, wyjąć łyżką ze skóry i pokroić. Umyte winogrona i truskawki przekroić na pół. Melona obrać i pokroić na drobne kawałki. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki starannie wymieszać. Polać dresingiem, ponownie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę. Smacznego!

Jutro kolejny przepis.

Zapisz siędo naszego newslettera!

Do góry