Wiedeńskie gniazdka - kulinarna "miazga"

Wiedeńskie gniazdka - kulinarna

Tłusty czwartek za rogiem, a więc przepis na coś "tłuściutkiego" ...

GNIAZDKA WIEDEŃSKIE

Składniki:

1 kostka masła

2 szkl. wody

3 łyżeczki cukru

2 szkl. mąki

8 jajek

cukier puder

Sposób wykonania:

Rozpuszczamy masło, dodajemy wodę oraz cukier i mieszamy. Dodajemy mąkę i mieszamy. Gdy masa ostygnie dodajemy pojedyńczo po jednym jajku dokładnie mieszając trzepaczką. Gotową masę formujemy według własnej inwencji twórczej -najlepiej przy użyciu worka cukierniczego z końcówką we wzorek. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.

Przepis podesłała nam zaprzyjaźniona z Nami instagramowa: @mama_goja

SMACZNEGO!

Zachęcamy do wykonania swoich smakołyków i podesłania nam zdjęć na maila: joannaj@gokchojnice.pl

Zapisz siędo naszego newslettera!

Do góry