Tłusty czwartek za rogiem, a więc przepis na coś "tłuściutkiego" ...
GNIAZDKA WIEDEŃSKIE
Składniki:
1 kostka masła
2 szkl. wody
3 łyżeczki cukru
2 szkl. mąki
8 jajek
cukier puder
Sposób wykonania:
Rozpuszczamy masło, dodajemy wodę oraz cukier i mieszamy. Dodajemy mąkę i mieszamy. Gdy masa ostygnie dodajemy pojedyńczo po jednym jajku dokładnie mieszając trzepaczką. Gotową masę formujemy według własnej inwencji twórczej -najlepiej przy użyciu worka cukierniczego z końcówką we wzorek. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
Przepis podesłała nam zaprzyjaźniona z Nami instagramowa: @mama_goja
SMACZNEGO!
Zachęcamy do wykonania swoich smakołyków i podesłania nam zdjęć na maila: joannaj@gokchojnice.pl
