Dziś w Angowicach odbyły się zajęcia związane z tłustym czwartkiem. Dzieci zamiast pączków upiekły pyszne babeczki. Białe oraz czekoladowe. Te białe zostały spałaszowane tak szybko, że nie zdążyły zostać sfotografowane.
Podaję przepis:
1 kostka tłuszczu
1 szklanka cukru
4 jajka
sok z 1 cytryny
2,5 szklanki mąki
1 proszek do pieczenia
Piec ok 20 minut w 170 stopniach.
Do ciasta można dodać 2 łyżki kakao, wtedy uzyskamy ciemne i czekoladowe babeczki. Można też dodawać owoce lub inne dodatki.
Po upieczeniu i zjedzeniu ciastek wszyscy graliśmy w kalambury.
